Ingredientes
- 1/2 taza (100 g) de azúcar
- 2 anís estrellas
- 2 1/2 tazas (600 ml) de jugo de pomelo
Tiempo de cocina:00:30 Porciones: 4
Instrucciones
1. En una olla colocar el azúcar y el anís; cubrir con taza de agua fría y llevar revolviendo a ebullición a fuego medio hasta disolver el azúcar. Retirar del fuego y colar; eliminar el anís y dejar enfriar.
2. Agregar el jugo de pomelo y mezclar. Verter a un recipiente de metal y congelar en el freezer 6 horas o hasta que la granita esté sólida.
3. Retirar del freezer y, con una cuchara, raspar la granita. Colocar en copas individuales y servir de inmediato.
Categories: postres
Hola Don Lucho le esrbico desde Monterrey Nuevo Leon,queremos invitarles a nuestros amigos mexicanos unas (almejas ) a la parmesana pq no hay conchitas y ya q ud gusta tanto de la cocina preguntarle si las almejas se cocen a la misma temperatura y tiempo q las conchitas.Muchas gracias